17 mayo, 2017

Buffet Italiano

Auténticas recetas italianas, preparadas por expertos chef que verdaderamente replican los sabores mediterráneos y que le darán a su evento distinción y sobre todo gran placer al paladar

Ensalada fresca de entrada, con surtido de lechugas mixtas, vegetales,  aderezos y vinagreta

2 guisos de carne a elegir de lo siguiente :

  • Pollo a las finas hierbas
  • Pechuga rellena ya sea de jamón c/queso o acelga c/queso, puede estar bañada con una salsa al gusto
  • Un lomo ahumado, que puede ser bañado con salsa de ciruela y vino tinto.
  • Guisado de puntas de res

También incluye 3 pastas a elegir de lo siguiente :

  • Spagueti al chipotle o a la bolognesa.
  • Fusili al pesto o al perejil
  • Fettuccini Alfredo
  • Lasagna vegetariana o a la bolognesa.
  • Canelones, ( relleno al gusto )
  • Linguini fruti di mate
  • Pasta penne, en salsa boscaiola,o salsa carbonara, etc.

Incluye puré de papa con nuez.

Se acompaña, con panecitos surtidos: cuernitos, ajonjolí, con ajo, con queso Philadelphia, a las finas hierbas

Incluye presentación formal, personal uniformado, vajilla de cerámica y cubiertos.

Servicio Bufette.

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